Solfiti

Brodo di pesce

Insalata di caprino caldo

Consommé di manzo (brodo chiarificato)

Zuppa di cipolle

Filetti alla Bercy

Sole dugléré

Zuppa di pesce

Vinaigrette classica francese e al limone

Maionese e salsa verde

Tedesco – Brodo di pollame

Salumiera – Brodo di carne

Salsa di midollo e birra

Beurre blanc con panna

béarnaise

Vinaigrette al balsamico e miele

Vinaigrette classica

Vellutata

Pane con uvetta e nocciole