Intermedio

Paella di frutti di mare

Pilaf di pollo al curry

Pasta sfoglia

Pasticcino alla crema

Torta al miele di Madeira

Pan di Spagna

Don Rodrigo

Budino Abade de Priscos

Torta di riso

Sciroppo di limone, cannella e pancetta

Crema di uova

Tuorli filati

Base di amido cotta

Caramella di Porto

Sciroppo di limone e cannella

Ceviche del nord

Cuocere una torta con base di streusel

Travel cake ai frutti esotici, papaya e yogurt

Torta di carote, cocco e mandarino

Travel cake al miele

Cake di spezie e frutta secca

Cake alle nocciole, gianduia e arancia candita

Torta al limone

Cuocere la polenta

Tagliare e cuocere in camicia una pera nel vino rosso

Tagliare e dare forma alle orecchiette

Preparare l’impasto di pasta di grano duro

Pulire e tagliare finemente un bulbo di finocchio

Separare un’arancia in spicchi

Pulire e tagliare i funghi porcini

Frullare e filtrare la salsa di pomodoro per la pasta

Incidere il pane

Far lievitare i panini su tela da panificazione

Formare teleras

Contrassegnare i panini bisquet

Glassare i pani con zucchero