Piatto principale

Melanzane alla parmigiana

Risotto alla zucca

Pasta pici con ragù vegano

Polenta ai funghi

Gnocchi freschi con pesto alla trapanese

Orecchiette con cime di rapa

Pasta orecchiette

Pizza con verdure

Pappa al pomodoro

Ragù vegano

Risotto vegano al pomodoro

Ribollita vegana

Tian di verdure

Manzo alla borgognona

Bistecca al pepe (vitello al pepe)

Anatra all’arancia (Anatra all’arancia)

Friand di maiale (Pasticcio di maiale)

Saag Channa

Cappellacci ai carciofi

Rigatoni con salsiccia di Huacho

Gnocchi alla sorrentina

Lasagne al pesto

Soutzoukakia Smyrneika -Polpette greche

Fideuà di calamaretti

Peperoncini in nogada

Hamburger “The Ledge”

L’emblematica “Hamburger Sanger” di Dave

Costine di vitello con purè affumicato e gremolata

Risotto alle ortiche con caviale rosa

Cappelletti con acetosa e pera

Curry di ají di pollo, uovo fritto, criolla e riso jasmine

Siu mai al vapore di gamberi con salsa hoisin alle pere arrostite

Pollo alla parmigiana

Vongole con vino bianco, aglio e peperoncino

Risotto di pomodoro e zafferano con gamberi

Bowl di stagione