Dolce

Cake Pops

Torta senza farina

Financier al cacao

Pan di Spagna base

Croccante di cioccolato bianco, pistacchi e lamponi liofilizzati

Croccante di cioccolato fondente e nibs di cacao

Croccante al cioccolato con base di biscotto al burro (streusel)

Croccante di cioccolato al latte e cialda

Shortbread al cacao

Tiramisù

Pane alla banana

pane alla francese

Soufflé al cioccolato 70%

Babà al rum

Coulant al pistacchio

Budino al cioccolato senza uova

Gelatina grattugiata al coriandolo

Cremoso vegano al sesamo

Pasta di frutta alla sangria

Sorbetto di acetosa con crema alla vaniglia

Torta all’ortica con crema di lampone e nocciola

Mirtilli con yogurt e salsa di acetosa

Mele natalizie al forno con salsa di acetosa

Caramella masticabile alla violetta

Marzapane al pistacchio ricoperto di cioccolato alla fragola

Lecca-lecca al caramello con yuzu e maqui

Toffee alla lavanda

Toffee al cioccolato al 100%

Caramella gommosa ai frutti rossi

Marshmallow al frutto della passione, cocco e lampone

Finto pan di Spagna di gelatina montata

Cioccolatini alla nocciola e mirtilli rossi

Tartufi all’espresso

Gelatina di lampone

Barrette ai cereali e cioccolato

Muffin alle carote con caramello al cocco e lime